吃什么零食可以预防癌症

概述

吃零食也能预防癌症？吃零食也能预防癌症？吃零食也能预防癌症？重要的事情说三遍！EXOME?不是说好零食是减肥的天敌，是健康的对手吗？如果吃零食也可以预防癌症，那我们这种吃货不是有福了？又可以满足口腹之欲，又可以预防癌症？但其实事实也不是这么简单，只有选对了零食，才能既满足口腹之欲，又预防癌症，不然就只有发胖的份。那到底是哪些零食是这样的呢？

步骤/方法：

1 黑巧克力我是知道黑巧克力是可以减肥的，但是黑巧克力也能预防癌症？要不要这么一举两得....巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍，其多酚含量更是绿茶的4倍。但是牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧活性很低，所以一定要选黑巧克力。

2 干枣干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选？干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

3 毛豆毛豆是抗癌的东方明星，豆类里的异黄酮可以预防乳癌，可以抑制摄护腺肿瘤的扩散。毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程，通常水煮后，加盐、胡椒或辣椒，当成零食或开胃菜。

注意事项

开心果、蔓越莓干、干枣、酸梅、酸梅、豆浆、大蒜等也可以多吃。另外多吃水果能有效预防癌症。但是葵花子、口香糖、味精（麸！胺酸钠）、猪肝、油条、河粉、板条、米粉、粉丝、腌菜、萝卜乾、市售瓶装鲜果汁、皮蛋、臭豆腐、爆米花要少吃。