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2016-12-16 16:53:03大蒜是我们生活当中,炒菜时不可缺少的调味品。研究证实,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平,大蒜所具有的这些潜在功效,为预防和改善粥状,动脉硬化,防治心脏病,开辟了一条崭新的天然护理途径。同时大蒜对降低高血压也有一定作用,只要保持血液正常,就不容易患高血压,心脏病,脑溢血等疾病。
1 首先,大蒜具含有强力的杀菌作用。大蒜中含硫化合物具有,极强的,抗菌消炎作用,对于多种球菌杆菌,真菌和病毒等,均有抑制和杀灭的作用。大蒜是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2 大蒜中的锗和硒等元素,可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群,美国国家癌症组织认为全世界最具抗癌潜力的植物中,位居首榜的是,大蒜。
3 大蒜可以促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖的耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
在大蒜中含有一种叫做硫化丙烯的辣素,对于病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以预防感冒,减轻发烧咳嗽,喉痛以及鼻塞等感冒症状。大蒜还可以排毒清肠预防肠胃疾病。
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