入伏天喝“三豆汤”养生又健康

概述

大家都知道夏天炎热的天气让人透不过气来，对于夏天大家应该都听过入伏天了吧？都知道入伏天是最热的时期，那么入伏天是哪些时间呢？其实头伏就是7月13日－7月22日，而中伏就是7月23日－8月11日，末伏就是8月12日－8月21日了。在这些日子里，如果喝上一碗“三豆汤”不但清热解毒，而且对于身体的效果非常的好呀，下面给大家慢慢介绍。

步骤/方法：

1 首先，大家也许会问什么是三豆汤？其实三豆汤就是将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，用量大概每日食用1―2次，每次1碗左右。但是用量不可以过多，否则容易造成人体凉性。

2 还有就是在三豆汤中，黑豆有补肾益精清热之功。绿豆有清热解毒消暑的作用。赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆一起使用，实为解暑，清热的消暑佳品。因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿！

3 那么三豆汤怎么做？也不难，首先将三种豆子洗净，清水浸泡1个小时。然后将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。

注意事项

大家都学会了吗？以上就是三豆汤的功效和做法的简单介绍了。在炎热的入伏天里，人很容易燥热和湿气，所以这时候如果喝上一碗三豆汤就使人更加清热解毒了。