常吃垃圾食品易导致脂肪肝

概述

首先，“垃圾食品”的危害在于“三高三低”，也就是高能量、高脂肪，高蛋白质，低维生素、低膳食纤维、低矿物元素。其中“三低”只不过是说它们对健康没什么益处，“三高”却实实在在会给人带来危害。特别是高脂肪，在提供给食物香醇口味的同时，大大提高了食物的能量密度，消费者吃同样多的食物会摄入更多的热量。如果每天摄入的热量都过高而消耗不掉的话，引起的最大问题就是肥胖。

步骤/方法：

1 首先，油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常食用易导致脂肪肝；加工类肉制品易加重人体肝脏负担，另外含热量和氯化钠较多，可加速脂肪肝形成；饼干类食品香精色素较多，增加肝脏负担；汽水可乐类饮料含糖量高，易导致脂肪肝发生；

2 其次，各种雪糕及冰激凌含糖及奶油的量过高，容易引起血糖血脂升高，给肝脏增加负担；方便面含人造脂肪以及防腐剂、香精等，易导致脂肪肝形成；话梅、蜜饯类食品盐分、防腐剂、香精含量过高，易损肝；烧烤类食品易致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。

3 首先，街边油炸食品的卫生问题让人担忧，特别是在卫生标准没有规范的地区。许多街边油炸食品用来炸的原材料都是快坏或者已经坏了的，大多数含有有害物质，对肝脏的损害极大，长期易导致脂肪肝。

注意事项

由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成，常常是外面已炸得焦黄发硬里面却还没有熟透，不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物，容易发生肠寄生虫等疾病。