糙米怎么吃最有营养

概述

众所周知，糙米是非常好的，营养价值很高，糙米是指除了外壳之后的全谷粒，含有皮层和糊粉层，所以吃起来口感不太好，所以通常人们都是吃精细加工过的米，而且由于糙米质地细密，煮起来也费时。人们在生活中发现，糙米特别能充饥，因为不容易被消化，营养价值很高，富含丰富的氨基酸、矿物质、维生素等，糙米还是具有生命的，浸水之后还会发芽，所以它是活米。

步骤/方法：

1 糙米可以帮助减肥，这对肥胖者来说是个好事，不用卖力气运动就可以轻松减肥了。另外，糙米还可以治疗皮炎、湿疹等过敏性疾病，因为现在的孩子生活条件好，导致营养结构单一，免疫能力有所下降，多吃糙米可以改善过敏体质。

2 糙米有一定的造血、活血功能，糙米中富含的维生素E能促进血液循环，保证内分泌的平衡，可以强化体质。糙米可以养胃，多吃可以增强消化系统的功能。糙米还可以防止人体吸收有毒物质，免除癌症的危险。除此之外，糙米还可以排出体内毒素，缓解便秘。

3 由此可见，糙米的营养价值太高了，超乎我们的想象，因此，我们可以在生活中多吃一些糙米，少吃一些精米，不仅可以改善身体内的环境，缓和各种疾病，使身体状况得到极大的改善。

注意事项

用糙米做饭，可以根据自己的不同爱好做出不同的口味来，比如红豆糙米大枣粥、糙米八宝粥、糙米饭、糙米炖鸡蛋等等，看起来营养价值更高了，还能做出有不同的口味可以选择，也是很好的。