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2016-12-11 22:24:21螃蟹是很多人爱吃的美味佳肴,但是螃蟹如果和一些食品混吃就会引起不良反映。我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。但是吃螃蟹有禁忌,螃蟹不能和什么药物一起吃呢?下面我们来看看。
1 虽然说螃蟹好吃,但是吃螃蟹还是有很多禁忌的。就比如说螃蟹不能和茄子一起吃,否则会伤肠胃。螃蟹不能和冷食冷饮一起吃,因为会导致腹泻。而且螃蟹不能和石榴一起吃,否则会刺激肠胃,引起腹泻、呕吐。
2 中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。
3 而且螃蟹性寒,脾胃虚寒的人应尽量少吃,吃时可以蘸姜末醋汁,来去除螃蟹的寒气。另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻的人不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,而且患有高血压、冠心病、动脉硬化的人,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。
对海鲜过敏的人,对螃蟹过敏的可能性非常高。如果还是抵挡不住诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。可不要因为一时的口腹之欲而损害到身体健康。
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