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2016-12-03 21:40:33平时我特别的喜欢吃海鲜,不管是什么季节,隔一段时间就会买来吃一些,其他时间我知道素食蔬菜水果会多一些,肉类吃的反而很少,因为怕胖的原因,所以我就改吃海鲜了,因为海鲜及营养,富有高蛋白,而且没有脂肪,不容易发胖。但是最近听说吃海鲜如果不小心的话,对身体也会产生伤害,因为有人有过这样的例子,所以这下我就感到害怕了,冬天吃海鲜有什么禁忌呢?
1 冬天因为天气冷的关系,而海鲜又是韩寒性的,所以吃海鲜尤其更加要注意,首先,尽量不要吃生的海鲜,比如生腌的一些海鲜、生鱼片、刺生等。在煮海鲜之前,必须把它洗干净,而且必须要挑新鲜的,必须完全煮熟之后再吃。
2 在煮海鲜时,如果能够加点姜,那样会好一些,因为海鲜属于寒性而姜能够驱寒,再加一点大蒜食醋有杀菌的作用,如果在外面吃东西,那么身上最好是带好黄连素等消炎止泄的药物。自己在家里面煮海鲜时,也有一些需要注意的地方。
3 再自己买海鲜的话,应该要选新鲜的,如果闻起来有异味,就不要买,洗海鲜的时候,应该要放点盐然后,让海鲜在水里面泡一段时间,多换几次水。在煮海鲜时,应该要确保海鲜里面,彻底地煮熟,保证把细菌杀死,然后再吃。
吃了海鲜之后不要马上喝茶,至少要隔两小时以上再喝,不要吃柿子,不能够跟啤酒同吃,不然会引发痛风、肾脏疾病等,吃完海鲜之后,过两个小时再吃水果,冰过的虾以及各样海鲜都不能清蒸白灼。
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