​吃汤泡饭要多嚼几下

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2016-12-03 19:40:46
概述

人们常说萝卜青菜各有所爱,其实生活中这句话是非常实用的,不同地区的人们生活习惯和生活方式都各不相同。就比如有人喜欢吃炒饭,有人喜欢吃汤泡饭。其实不管喜欢怎么样的吃法,只要营养丰富,易于吸收,不会对身体造成伤害,是健康的吃法就好。今天我们就来重点讲解一下汤泡饭的正确吃法和在吃汤泡饭的时候要多咀嚼一会儿的原因。

步骤/方法:

1 许多老人或者是小孩喜欢吃汤泡饭,觉得把饭泡在汤里面,感觉饭就会软一些,就像粥一样,会有利于消化。然后再吃的时候就想喝粥一样,呼噜呼噜的大口下咽,并不经过充分的咀嚼。

2 其实这是错误的做法,粥在煮的时候会经过充分的儿子是米饭充分的软烂营养释放出来;但是,把饭泡在汤里面,仅仅是把饭沾湿了,并没有经过熬煮,米饭仍然是十分硬的,如果咀嚼不充分,很不利于胃部的消化。

3 这样米饭会不经唾液消化直接进入胃部,造成食物在胃部停留时间过长,引起腹胀或者腹痛,并且会增加胃部负担,这样吃的时间久了还会造成慢性胃炎,所以在吃汤泡饭的时候要多咀嚼几下。

注意事项

汤泡饭虽然味道鲜美,而且形态和周十分相似,但是和粥有着本质上的区别,所以在吃泡饭的时候要多咀嚼几下,可以有利于肠胃的吸收。

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