警惕饮食补钙十个误区

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2016-12-02 20:31:34
概述

人体在成长的过程中,需要各种营养物质的帮助。其中最必不可少的就是钙。钙能够帮助我们形成骨骼,使得我们的身姿变得更加的挺拔矫健。钙量充足,还能够维持人体酸碱平衡,帮助伤口愈合,而且还能强化神经系统的传导功能,让自身变得更加聪明。因此家长都会经常给孩子补钙,但是,过量补钙也是有危害的。如果骨中的钙成分过多,会使骨质变成脆弱,易发生骨折的情况。大量补钙会增加泌尿系统形成结石的机会。因此我们要警惕饮食警惕补钙饮食,了解饮食补钙中的误区。

步骤/方法:

1 许多人都认为,肉中含钙量多,其实不然。蔬菜里面也含有大量的钙。绿叶蔬菜大多都是钙的中等来源。许多蔬菜都是不可忽视的补钙良品。近些年研究证实,绿叶蔬菜中的维生素k是骨钙素的形成要素。能够帮助钙进入骨骼,达到补钙的效果。所以说补钙一定要注意吃青菜。

2 许多减肥女性,不吃主食只吃水果,认为吃水果也可以获得足够的蛋白质和维生素。虽然水果是一种有利于人体酸碱平衡的食品,但却不是获得钙的好来源。而且水果中缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要蛋白质来作为骨架,用水果代替一日三餐会导致骨质疏松的产生。

3 许多人认为补钙就需要喝骨头汤。但是,骨头里面的钙绝对不会轻易的被煮出来,实验证明,在高压锅中煮之后,骨髓里的脂肪浮出水面,但汤里的钙含量却很少。如果想达到补钙的效果,一定要多喝牛奶,牛奶是最佳的补钙食品。

注意事项

豆浆不是一种优秀的补钙产品。钙含量虽然比不上牛奶,但是豆浆却可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。补钙要适量过度补钙也会导致身体的亚健康。

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