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2016-12-04 0:49:17马上就要过年了,这回过年我准备自己在家做饭,然后请亲戚朋友过来吃,而且我想要弄一些,有好兆头的食物,这样让大家吃过来吃的时候也可以吃得开心一些,又有意义,只是我从来都没有做过这种形式,我现在还记不清楚哪些食物有什么样的意义,可能要收集一段时间的资料,了解清楚了,然后知道怎么做了,这样才能够胸有成竹的准备好那样一顿饭,14种美食送你好兆头是哪些呢?
1 我们中国在除夕夜的时候,大多都有吃饺子的习俗,饺子看上去像元宝一样,也有招财进宝的意思,另外饺子,还有吉祥如意喜庆团圆,这样的意义在里面。在吃年夜饭的时候必须有鸡,意思是“有计”,也有图吉利的意思。
2 猪脷有大吉大利的意思,特别是在过年的时候特别抢手。还有一定要做一道鱼来吃,表示年年有余。还有一种食物叫蚝豉,谐音是好市的意思,同时还要做一个发菜,然后一起合起来就是发财好市。还要做一道虾,这是一项吉祥菜,表示笑哈哈、哈哈笑的意思。
3 还有一个长年菜,这种在台湾比较常见,意思是绵绵不断,长生不老。芹菜是勤快的意思,所以要做一个芹菜,表示用辛勤的劳动换来美好的生活。还有一道猪手,相信很多人都很喜欢吃,是发财就手的意思。还有生菜是生财,所以不可缺少每年必备。
除了以上这些可以送给我们好兆头的菜之外,还有腐竹,有富足的意思。还要准备一个大蒜,是会计算的意思。还要做一个红烧肉,表示红红火火。年糕表示年年高,这也是不可缺少的。
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