冬季吃街边烤红薯注意四点

概述

冬季天气比较寒冷，这个季节的烤红薯是大街小巷都会有的，很多人都会推着一个烤红薯的炉子，很多人在冬季比较寒冷的时候，下班回家，路过一些烤红薯的地摊儿，就会随便的购买几个烤红薯来吃，这样能够起到一定的驱寒的作用，而且能够填饱肚子，让人感觉非常的舒服，但是冬季吃烤红薯一定要有所注意，最好将烤红薯的皮完全去掉之后再吃。

步骤/方法：

1 冬季在街边吃烤红薯的时候，一定要注意选择红薯的外观，很多红薯表面是非常光滑的，而且非常干净的，但是有的烤红薯有一些小黑洞证明红薯已经不新鲜了，这种红薯最好不要买，可能会出现内部腐烂的现象。

2 有的时候，很多人都喜欢挑一些小的烤红薯，其实在选择烤红薯的过程中，一定要选择长条形的，这样的形状的烤红薯味道比较好，选择烤红薯的过程中，一定要选择外皮是红的，白皮的红心红薯味道不是非常好。

3 在街边吃烤红薯的过程中一定不要连皮吃，因为烤红薯的皮非常骄傲，店口干事还是比较好的，但是经常视频容易引起中毒的现象，街边的一些烤红薯一般都是用煤烤的，所以具有一定的污染性，尽量要少吃。

注意事项

如果喜欢吃烤红薯，可以在自己家吃个烤红薯，有的时候可以在微波炉中烤红薯，味道和这边的一些火烤的红薯是差不多的，而且更加的安全卫生。