空腹进食要谨记“三忌”

概述

在日常生活中，饮食是我们生活中特别重要的一个环节，所以，在饮食方面，我们需要十分注意，这关系到我们的身体健康问题，也许，人们都知道膳食的营养结构要平衡，但是，在人们空腹时，人们又如何的选择食物呢，如何通过科学进食来维持营养平衡呢？通过相关资料显示，人在空腹后大量进食某些食物，这会给机体造成不利影响。因此，在空腹进食时，应以平和、低刺激为原则，合理、均衡地搭配营养，是我们的饮食生活更加健康呢，那么，我们在空腹进食要谨记哪些“三忌”呢？

步骤/方法：

1 在空腹时，首先需要忌蛋白质含量高的食品。因为食物中的蛋白质食用后会将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。而且在较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。所以，我们在空腹时不应过多进食牛奶、鸡蛋等蛋白质含量高的食物。

2 其次，还需要忌高糖食品。如果人们空腹时在食用红糖、点心等高糖食品，那么人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，这样就会容易引起血糖骤然升高。还会有可能破坏机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适，出现烧心、吐酸水等症状。

3 最后还要忌强刺激性食品。这些食物包括过辣、过酸的食物等，因为空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品时，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。所以会影响身体健康，不宜食用。

注意事项

吃了上述提及的几点空腹忌吃的食物之外，还需要注意有哪些是可以空腹食用的，人们都知道苹果是最有营养的水果之一。每日早晨空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。此外，苹果对肠胃也有很好的调理作用，所以，苹果是可以空腹食用的。还有空腹吃大米粥、小米粥也是可以的，因为碳水化合物是我们最主要的能量来源，在能量最低的空腹状态，碳水化合物的补充是很重要的。此外，谷物还含有丰富的维生素B，同时也提供一定量的无机盐。所以，也是很有营养的。