心血管疾病的饮食选择

概述

心血管疾病是一种很常见的疾病了，心血管疾病也叫做循环系统疾病，它因为涉及到一系列的循环系统所以得名。我们人体的循环系统主要是体内的运动血液的一些器官和组织，包括心脏、动脉、静脉血管、微血管。心血管疾病有急性和慢性两种，一般原因和动脉硬化有一定的关系，因为他们都有着相似的病因、病程和治疗方法。心血管疾病危害是很大的，所以，我们在生活中特别是饮食上一定要注意选择。

步骤/方法：

1 在吃一些食物的时候一定要注意控制脂肪的摄入，很多动物的脂肪含量高，很容易造成心血管动脉硬化；饮食上还要低盐，减少食盐的摄入，可以多吃一些鱼类、奶类还有蔬菜水果。有研究证明，高质量的动物蛋白的摄入量与心血管疾病有很大的关系。、

2 大家可以吃一些玉米，因为玉米对于心血管疾病的人来说是一种非常好的食物，玉米有降低血清中胆固醇的作用，能防治高血压病，还能抗血管硬化，防止动脉硬化，对于细胞衰老还有脑功能衰退都有很好的预防效果。

3 燕麦也是可以降低胆固醇的，很适合老年人、心血管疾病的患者食用；大豆及豆制品有减少体内胆固醇的作用，因为豆类中含有皂草甙的纤维素；甘薯、还有洋葱都有降低血管脂肪，预防心血管疾病的功效。

注意事项

我国的心血管疾病死亡率要比其他国家高，这主要就是我们国家的饮食结构不合理，所以，我们大家一定要注意饮食的均衡，在以植物蛋白为主的情况下，还要都注意高质量的动物蛋白的摄入，多吃鱼、奶、钙、钾及水果蔬菜的摄取，减少食盐的摄入量。