想健康，这三种食物别生吃

概述

在我们的生活中有很多很多的食物都可以被人们食用，有些东西可以生吃的有些字不能，比如各种水果就可以用来生吃，但是有些食物如果生吃的话会对身体造成危害，对此很多人是不了解的。很多人们都不知道哪些食物可以生吃，哪些食物不可以生吃，如果误食了不可以生吃的食物那就不好了，那么你知道哪些食物不可以生什么？想健康，下面三种食物不要是生吃。

步骤/方法：

1 第一种食物：螃蟹。马上就到吃螃蟹的季节了，螃蟹是很多人的喜爱的食物，但是螃蟹一定要蒸熟后才能食用，螃蟹是不可以生吃的。因为生螃蟹中有肺吸虫，如果肺吸虫进入体内的话会造成肺脏的损伤。

2 第二种食物：鸡蛋。鸡蛋是常见的一种食物，有很多种做法，其中有一种是生吃，但是生鸡蛋一定不可以吃的，因为鸡蛋中的蛋清含有抗生物蛋白，在人体的肠道内与生物素结合，影响人对生物体的吸收。

3 第三种：豆角。这主要是因为豆角中还有一种毒蛋白“凝集素”，如果吃了生豆角的话会导致中毒，所以对于豆角这种食物一定要煮熟后才能吃，不然就用中毒的危险，对此一定要特别注意。

注意事项

对于以上食物在食用的时候一定要特别注意，不能生吃以上食物，否则会对人体造成伤害，在烹饪的时候一定要煮熟，不要过于着急，安全为先。