煎中药应不应加盖？

概述

现代人在治疗疾病的时候，发现中医治疗比西医有着非常多的好处，尤其是副作用这块，中医使用中草药基本上是没有任何的副作用和不良反应，所以现在又开始受到大家的重视，但是想要煎好一包中医是没有那么容易的，必须时时观察，不可不理不睬，以致煎干，甚至煎糊，而失去药效，同时对于煎药的时候要不要盖上药盖这个问题，也有很多的讲究。我们来一起了解。

步骤/方法：

1 中药的煎煮是非常有讲究的，为了要使中药切片煎透，让药中的有效成分都发挥出来，除了火候之外，是不是需要加盖药盖也是其实之一，其实加不加药盖是要看煎煮的是什么样的中药，不同的中药需要也是不同的。不能统一而论。

2 对于中草药是坚实的根部、种子或动物药物，就像人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子、蛤蚧、龙骨、牡蛎等等，是需要加盖煎煮的，这样可以使药物有效成分在有限的时间内更多地被煎出，以提高药物的疗效。

3 对于那些质地松散，体积较大的中草药，就像是丝瓜络、通草、茵陈、菊花、桑叶等，煎煮时由于由于煮沸的时候药液容易溢出，就不应该加盖煎煮，这时候需要随时的进行搅拌，这样才可以被均匀的煎透，所以的药效才可以发挥出来，

注意事项

先要煎煮好一碗中药，必须要知道用什么样的火候，多少水，多长时间，才可以煎煮好，这都是需要人非常大的耐心，所以大家想要煎煮中药，一定要多了解中医。