红糖煮鸡蛋堪比良药为什么

概述

红糖水煮鸡蛋一听就知道是怎么回事，说起来做法也非常的简单，但是红糖水煮鸡蛋可不仅仅像听起来这么简单，那可是一道药膳，有非常高的营养价值和很好的养生保健的功效，中医认为，红糖性温味甘，具有补中暖肝的作用，另外红糖中含有的大量的铁，正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。除此之外，红糖中的硒元素含量是最高的，具有延缓衰老，预防心血管疾病和癌症的功能。

步骤/方法：

1 红糖煮鸡蛋可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。孕妇产后容易失血，体力和能量会大大消耗，在产后的7～10天中要多喝一些红糖水，以此来补充能量，增加血容量，非常有利于恢复体力，尤其对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁的分泌等，也会起明显的促进作用。

2 红糖水还可用于外敷，具有排毒滋润的功效，如果被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时如果取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤会因为寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水清洗，可有效地减轻干痒的感觉。

3 此外，红糖水还有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫排出废物，缓解腹胀、腰紧的症状;将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气，健脾胃，暖胃的功效。

注意事项

值得注意的是，鸡蛋不可与白糖同煮、不可与豆浆同食，只有红糖煮鸡蛋才是最有营养的。男人在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，回家也可喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。