白色食物滋阴润肺3种蔬菜的养生吃法

概述

进入秋季以来，气候逐渐干燥，由于正在换季，气候变化大，很多人适应不了都开始感冒咳嗽。秋季正是养肺的好季节。肺是人体的重要器官，肺如果不好，人们容易呼吸困难，咳嗽，甚至还有哮喘。中医中还认为肺与肠胃相通，肺部不适，肠胃也容易不好，因此保养肺部也是很重要的。俗话说白色食物养肺，那么以下就介绍三种常见的白色食物的养生吃法，大家在家里就可以试着做做。

步骤/方法：

1 白萝卜。白萝卜是一种常见的蔬菜，可以生吃，也可以煮熟了吃。白萝卜味道脆美，而且含有丰富的纤维素，有促进消化的功能。选适量排骨和白萝卜炖汤，起锅后加适量调料，就是一道很好地秋季养生汤。

2 大白菜价钱便宜，随处可见，也是补肺滋阴的好食物。选白菜心切成丝，大葱切丝，加上食醋，味精，盐，香油一起拌匀。这道凉拌菜开胃爽口，还有预防感冒，促进消化，增强抵抗力的作用。

3 山药是滋补佳品，有健脾止泻的功效。草鱼肉切片，用生粉拌匀，山药也切片，起锅加热，加入鱼片、山药片翻炒，然后加入料酒、葱、姜等作料炒熟后起锅。这道菜健脾补肺，特别适合胃口不佳的人食用。

注意事项

除了饮食上的补充外，大家还要注意多喝水，补充身体的水分。平时的话早睡早起，保持愉快的心情，养成良好的生活作息，昼夜温差大，大家也要及时添衣服。如果天气很好的话，也可以进行适当的锻炼。秋天容易生病，大家也要多吃一些水果蔬菜增加抵抗力。