山药这样做更好吃！

概述

山药是大家最熟悉的一种食物，山药里面含有丰富的营养物质，含有较高的蛋白质纤维素，并且山药具有健脾润肺，补肾益精等多种功能，它的营养价值丰富，是一种温和的滋补食物，所以在丰收山药的季节，多吃一些山药对大家的身体健康是有一定好处的，但是山药的吃法有很多种，不同的做法能表现出不同的味道，下面就给大家介绍一下山药怎样做更好吃。

步骤/方法：

1 其实山药的做法非常简单，可以根据自己的口味，任意去选择山药的做法，用山药煮粥喝，也是一种美食，把山药洗干净，和小米，红枣，放在一起煮粥喝，不仅有很高的营养价值，可以预防一些疾病，而且对于人们的身体健康有一定的作用。

2 山药也可以和排骨一起炖汤喝，把排骨洗干净，放在锅里清炖，等着排骨快炖好的时候，再放上一些盐，把洗干净的山药放在里面，然后一起炖制，一直把排骨汤炖浓为止，不仅味道鲜美，而且具有一定的营养价值。

3 山药也可以用来炒菜吃，把山药切成片，和肉片一起炒，先把肉片放在锅里面爆炒，放上切好的葱段，姜丝，等到把瘦肉片快炒熟的时候，在放上山药片，一起翻炒，这样炒出来的山药味道特别的好吃。

注意事项

山药的做法有很多种，可以根据人的胃口不同任意的选择，特别在山药丰收的季节，大家一定要注意多吃一些山药，因为山药对于人的身体健康能起到一定的帮助，所以多吃一些山药还是有好处的。