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2017-01-03 22:45:52钙是一种人体必不可少的营养元素,参与人体的整个生命过程。钙对于人体的骨骼形成、肌肉收缩、大脑的思维活动以及人体的生长发育都起着至关重要的作用。老年人随着年龄的增加骨钙的丢失速率逐渐增加,此时,骨钙会离开骨质进入血液,而钙会随着热能的需要逐渐减少。缺钙对于老年人会导致其骨质疏松、骨骼变脆、易骨折等等,所以,给老年人多吃一些补钙的食物是很有必要的。
1 就现在来说,很多老年人对于骨质疏松的预防意识都比较弱,所以,骨质疏松的预防是很重要的。老年人由于血管逐渐硬化,胃部供血不足,导致胃酸分泌减少,这就使食物中的钙不容易解离,导致缺钙,而且老年人变矮变驼背也是骨质疏松的表现。
2 老年人平时不仅要吃一些钙片,也要多吃一些补钙的食物。如一些水果蔬菜,例如:脐橙、西兰花、白菜、芹菜等,燕麦片,牛奶,无花果干,葵花子,豆制品,芝麻,杏仁,海带,虾皮,动物骨头等等。
3 水果中脐橙的含钙量是最高的,而像燕麦片、牛奶、豆制品等其中钙含量也是比较高的,富含膳食纤维的食物也是很不错的选择,这些食物不仅可以补钙,还可以起到其他作用,例如芝麻,不仅可以补钙,还可以起到补血明目、益肝养发、强身健体等功能。
老年人补钙要注意以食补为主,并且要注重合理的营养搭配,补钙也要根据老年人的自身情况来确定补钙的用量,在补钙的同时也要考虑老年人是否有其他疾病,最好要咨询一下医师,除此之外,老年人也要注意适当的运动。
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