那些食物是与牛奶相克的食物

概述

随着人民生活水平日益提高，牛奶成了一般家庭的常见饮品。牛奶蛋白质成分极高，营养十分丰富。为了使牛奶中的营养物质能被人体很好的吸收而不被浪费，要注意一些和牛奶同时食用的食物。因为牛奶中含有丰富的微量元素我们是知道的，但是牛奶喝过之后，如果食用了一些不应该的食物，就有可能导致牛奶的营养无法吸收了，那么有哪些食物呢？

步骤/方法：

1 第一个就是钙粉。因为牛奶中的蛋白主要是酪蛋白，若在牛奶中加入钙粉，牛奶中的酪蛋白与钙离子结合时牛奶出现你就饿得现象，其他的蛋白质也会和钙离子产生沉淀。所以牛奶中不可以加入钙粉。

2 第二个就是橘子了。它当中丰富的果酸遇见牛奶中的蛋白质会影响蛋白质的消化吸收。这里小编还要提醒大家一下的就是，橘子是不能空腹吃的，橘子中的某些有机酸会刺激胃壁，减缓肠胃蠕动甚至引起胃炎，大大不利于食物的消化吸收。

3 第三个就是巧克力。因为牛奶富含蛋白质和钙质。巧克力则被公认为能源食物，并含有草酸。若两者同食，会反应生成草酸钙。若长期将两者同时食用，可造成头发干枯，腹泻，出席前年缺钙或者生长缓慢。

注意事项

以上这些食物如果和牛奶一起混吃的话，轻者就是使牛奶的营养不能很好的吸收。但是重则还可能引起腹泻的，所以喝牛奶的时候大家一定要注意了。