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2017-01-03 12:17:18松茸菇的功效作用有哪些?家里老人最近身体不大好,本身就是高血压高血脂常年患者,再加上去年又得了糖尿病了,这两年身体是每况愈下了,最近又因为天气冷,导致感冒,上呼吸道也发生感染了,诱发了气管炎疾病,由此去医院住了一个多礼拜的院,打了好几天的吊瓶才好一些了。家里来了不少的亲戚朋友探望,也带来了几大盒的松茸,说是对人体很有好处的,但是我们确实不太了解松茸。
1 松茸是一种菌类,其肉比较肥厚,具有很浓郁的香气,松茸味道十分鲜美,是特别名贵的一种野生的食用菌类食物。现代营养学研究已经表明,松茸这种食物还具有很好的治疗糖尿病以及抗癌等等特殊的作用。
2 松茸之中含有蛋白质以及脂肪跟很多种的氨基酸,含有人体之中所必需的多钟氨基酸,同时松茸之中还含有维生素B1、B2、C,有特别高的营养价值以及比较特殊的治疗药用的效果,松茸可以说是老少皆宜的食物。
3 据以前的很多医学文献所记载,松茸这种菌类食物具有特别好的强身、益肠胃以及止痛的功效,同时还可以益气化痰,有效驱虫,是很多亚健康人士的最佳食物选择。松茸清炖食用,味道鲜美,同时极富营养,大家可以试一下。
需要注意的是,松茸不能跟各种高钙食物放到一起来食用。松茸之中含有一些草酸跟维生素D,而维生素D在人体摄入之后就在很大程度上促进食物之中各种矿物质钙的利用跟吸收,而草酸则很容易导致人体尿结石状况的产生。
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