冰箱不是万能的想吃新鲜水果还得这么做

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2017-01-03 11:47:11
概述

空调之父威利斯·开利,Wi-Fi之母海蒂·拉玛,这两个承包了我们整个夏天的人。除了这2位,发明冰箱的人也是需要我们顶礼膜拜的,有了冰箱,我们才能保存一时吃不完容易坏掉的食物,夏天我们才有了凉爽的冰淇淋。现在冬天天气较冷,大家都不怎么愿意出门,都喜欢在家里多囤积一下食物,比如蔬菜、水果、肉类。但是大家知道吗,冰箱不是万能的,有些水果是不能放进冰箱的,想吃新鲜水果还得这么做:

步骤/方法:

1 热带水果不能放冰箱热带水果如香蕉、荔枝等热带水果,基本上都比较怕冷,如果冷藏,反而会“冻伤”水果。家用冰箱的冷藏室温度一般比较低,会让这些热带水果冻伤。冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质甚至腐烂。

2 苹果大家都知道如果买来的猕猴桃不软,可以放一个苹果进猕猴桃里,并把袋子扎紧,就可以加速猕猴桃变软的速度。所以苹果是不能和其他水果一起放的,一起放容易让其他水果成熟速度,如果苹果中有坏苹果也要马上拿走,不然腐烂的苹果也会会加速周围所有苹果的腐烂速度。

3 桃李桃子和李子最好放在室温下保存即可,一定不要装在塑料袋里。如果想保存更长时间,可以放进冰箱,不过这样会使糖分减少。所以桃子和李子最好还是不装在塑料袋里,放在室温下保存。

注意事项

平时我们多关注水果保存方法,以便更好的保存水果。比如牛油果的保存方法是:如果一次只食用半个,务必将有核的那半个保留,不要去核,洒上柠檬汁,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。

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