有机食物虽健康但不是都有营养

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2017-01-04 8:49:59
概述

近些年来,有机食物越来越受大家的欢迎,而且在超市里,只要贴上有机食品的标签,价格也会比普通的要贵些,可见人们对于有机食品是非常认可的,但是人体摄入食物,为的是提供多元的营养元素,以保证身体的需求,保持身体健康需要从膳食中获得全面而且平衡的营养素,这些营养素只能由多种多样的食品共同提供。所以并不是所有的有机食物都有营养,健康的食物和有营养的食物是两个不同的概念,不能混为一谈。

步骤/方法:

1 那么什么是有机食物呢!从定义上来说,有机食品又称生态食品或生物食品,主要是指在生产过程中无污染、不使用农药、化肥、添加剂、转基因技术,而是使用人工肥料、人工除虫、锄草等方式生产粮食。

2 有机食物不光是种植的,也包括肉类。是指用这些纯天然食品喂养牲畜而生产肉类,是天然生长的,且所有禽畜都不得使用抗生素和激素来催产,所以这些健康的肉类中,既没有植物农药化肥添加剂的痕迹,也不含抗生素和激素,是非常健康的食品。

3 而有营养的食品,主要内容包括各类食物的化学组、营养特点等,比如食物中含的蛋白质淀粉,纤维素,各种微量元素等,营养学研究的是怎样搭配食物,能做到营养均衡?满足身体的一切需要,使身体保持健康的状态。

注意事项

综上所述,有机食品就是用工业革命前的原始方式来生产食物。主要是指在生产过程中无污染、不使用农药、化肥、添加剂、转基因技术,而是使用人工肥料、人工除虫、锄草等方式生产粮食,这种健康的食物和有营养的食物是两个概念。

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