没想到白糖竟然有这样的功效与作用

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2017-01-04 9:36:14
概述

生活中很多的食物是对健康有好处的,关键就是在于我们怎么发现这些,你像是白糖就是比较常见的一种,大部分朋友只是把它当作是一种调味品,其实白糖的好处是非常多的,平时炒菜的时候加一些,对我们增加食物的味道有着重要的作用。但是白糖除了调味的作用之外,还能够令我们的皮肤更加的光滑白皙,那么平时经常见到的白糖都有什么好处那?

步骤/方法:

1 首先一个就是调味,白糖在炒菜或调馅料的时候如果放盐多了,加上少许糖就可减小咸味。在做酸味的菜时,加少量白糖可以缓解酸味,另外炒菜时在放盐之前加入少许糖,还能起到提鲜的作用。

2 再有就是可以起到上色的作用,一些鸡鸭鱼肉看上去红润明亮,让人很有食欲,其实这也是糖的功劳。上糖色最好用冰糖或者是白糖,注意在炒糖色时必须要用小火慢炒,如果时间过长炒出的糖色会有苦味。

3 还有就是煎鱼是大家非常喜爱的,煎出来的鱼会感觉特别的香,而且是外酥里嫩的感觉特别好,但是煎鱼很容易粘锅,这样也就没有外酥里嫩的感觉,这个时候将油烧热,然后放入一些白糖,煎出来的鱼不仅色泽漂亮,而且味道更好。

注意事项

最后我们要说的是白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病,并且螨在糖中繁殖很快,如果螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛和腹泻等问题。

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