胆囊切除术后一周菜谱有哪些

概述

胆囊切除是一种比较常见的手术，胆囊是人体的一个重要的器官，主要的作用就是排除胆汁，而且还有调节压力的作用，现在的胆囊切除有比较多的方式，一般来说，比较好的是顺行性的胆囊切除手术，因为这种手术的方式比较简单，对患者的伤害也比较小。在患者做完胆囊切除手术之后，身体会比较虚弱，这个时候最好从饮食方面开始调养，下面为大家介绍一下。

步骤/方法：

1 首先一点就是要讲究荤素搭配。胆囊患者手术过后，不宜吃一些比较油腻的食物，最好在饮食上要保持清淡，讲究荤素搭配，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，适当吃一些肉类食物，可以吃一些坚果。

2 第二点就是要保持饮食的规律性。即使患者手术过后身体应该要补充营养，但是这个时候最好还是按照一日三餐的规律来进行饮食准备，不要吃得太多，可能会引起消化不良，腹泻等等症状。

3 第三点就是要补充优质的蛋白质和维生素，蛋白质是维持人体健康的重要物质之一，因此，要给患者补充足够的蛋白质，可以多吃一些豆腐，五谷杂粮或者是鱼类，虾类，鸡蛋等食品。

注意事项

很多人喜欢给手术后或者是大病过后的病人进行大补，这是一种错误的做法，一般来说，手术过后的病人身体比较虚弱，这个时候最好就是吃一些清淡的食物。