冬日吃火锅讲究顺序更健康

概述

冬天吃火锅讲究顺序，才会让身体更加的健康火锅配料根据不同的季节他都会有所调整，在冬天的时候因为气温的降低，所以说可以多吃一些，滋阴护阳的食物，比如说多吃些牛肉，羊肉，鸡肉等都可以调节身体的体温，调料有胡椒，生姜辣椒等等可以在调料中放一些胡萝卜和菠菜等都可以补充身体的维生素，可以使汤汁更加的飞仙，可以突出原汁原味，尽量不要食用一些生冷的食物和喝一些冷饮在吃火锅前可以喝一小半杯的新鲜果汁。

步骤/方法：

1 在吃火锅前喝一小半的新鲜果汁，可以刺激到肠胃分泌，有助于消化有助于钙磷的吸收，在吃蔬菜前可以吃一些肉可以有助于营养的吸收，可以减少肠胃的负担，或者是喝一些葡萄酒可以起到一个杀菌的作用，特别适合在涮羊肉的时候喝，但是不能多喝。

2 在吃火锅的时候可以吃一些红薯，因为肉类食品中含有的酸性物质比较多，但是红薯是属于碱性物质，两者一旦进入到胃中，可以起到一个酸碱中和的效果，可以使我们体内的酸碱平衡，多煮一些蔬菜，因为蔬菜里面含有维生素和叶绿素非常的多。

3 吃火锅的时候少多放些豆腐，因为豆腐里面含有石膏火锅中放入适当的豆腐，可以补充多种微量元素，可以起到一个清热泻火的作用，加入白莲也可以起到一个训练泻火的作用，也可以放一些生姜，可以起到散火除热的作用。

注意事项

吃火锅的时候要根据不同的食物掌握火候，有些食物睡的时间不能太长，假的话一样成分就会大量的损失，谨防烫伤不要吃太麻太烫太辣会刺激到口腔。