小心凉拌的食物可能会中毒_健康经验_快速问医生

概述

人都喜欢吃凉拌食物，两个熟的口感是非常好的，特别是在夏天天气比较炎热的季节，适当的吃一些凉拌食物，感觉非常的爽口，但是有的时候凉拌的时候一定要通过温开水焯一下，这样对食物的消毒和杀菌都有很好的时候，我直接拿来切好了，就凉拌可能会导致食物中毒的产生，对人的身体健康也是不好的，可能会产生比较严重的腹泻和呕吐的症状。

步骤/方法：

1 我们日常生活中所吃的凉拌食物，比如说西兰花或者是菜花之类的食物，必须要用开水焯一下才能够凉拌着吃，避免出现消化不良的现象，我们经常吃的一些菠菜也要经过开水焯一下。

2 很多人都喜欢吃一些马齿苋等食物，其实这些食物如果不吵一下，可能会导致食物中的一些灰尘或者是需要虫子吃到肚子里可能会导致过敏的症状，也可能会产生腹泻的症状，所以一定要谨慎使用。

3 我们经常常见的一些新鲜的黄花菜，或者是新鲜的木耳是不能吃的，正常的情况下，很多人都吃一些干木耳，经过泡发之后再吃，新鲜的黄花菜含的毒素也是比较多的，可也不要凉拌着吃。

注意事项

我们平时的饮食的过程中应该进行有效的搭配，平时多吃一些含有维生素丰富的食物，一些豆芽或者是土豆之类的食物，必须得用开水焯熟了之后再凉拌。

小心凉拌的食物可能会中毒

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