晚餐要怎么吃才健康

概述

我和老公有一个习惯晚上下班回来都会做好吃的，现在的上班族们，由于白天要忙于工作，早餐、午餐草草对付了事，打算到了晚上再来好好的犒劳自己下，所以晚餐也就煮的丰盛，给自己大补了下，殊不知，饭吃得太晚可能损害记忆，此前也有研究表明，吃饭太晚将增加胃癌风险。而快节奏的高压生活，将国人的晚餐时间一拖再拖。近一半人晚饭时间有点晚。那么我想知道晚餐要怎么吃才健康。

步骤/方法：

1 朋友们一定要注意晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。

2 朋友们一定要了解晚餐食用大量蛋白质,蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分。这种组织在睡觉时产生，所以在晚餐上摄取蛋白质。在体内处理蛋白质消耗很大热量，所以为了使身体变得苗条，也应积极摄取肉类。

3 朋友们一定要知道晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

注意事项

朋友们一定要知道这些食物晚上尽量不要吃，比如薯、玉米、豌豆。产气食物在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。