食物中毒后我们应该怎么办

概述

平日我们说说的食物中毒是指由吃了被病菌或病毒素污染的食物引起的。如果你的家中一旦发现有人上吐下泻，腹痛等食物中毒症状时，千万不要惊慌失措，应冷静地分析发病的原因，正对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取相应措施。正确的措施可以使患者可以及时获得救助，而如果没有做这些措施就很危险了。那么该怎么做呢？

步骤/方法：

1 第一，可以催吐。如果进食时间在1至2小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐加开水，冷却后一次喝下。如果无效可多喝几次，迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜捣碎取汁用温开水来冲服。

2 第二，如果病人进食受污染的食物时间已超过2至3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄煎服，老年患者可选用元明粉，用开水冲服就可以了。

3 第三，如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋加水，稀释后一次服下。但如果是误食了变质的防腐剂或饮料，最好的方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服了。

注意事项

以上就是在日常生活中的食物中毒后的一些应急的措施，如果这些措施做得到位患者甚至不需要治疗。但是如果严重的还是应该立刻送院治疗了。