这些食物搭配养生功效会翻倍

概述

在我们的餐桌上有各种各样的食物，有些食物搭配食用有益健康，而有些食物有相克的作用不能一起吃。因此，只有学会了饮食的正确搭配，才能有养生的作用。合适的食品搭配不仅能做出美味，还可以让它们的健康益处加倍。讲究搭配，更是中国饮食文化的精髓。保健养生不一定要吃鱼翅燕窝，只要了解自己的体质和营养状况，正确日常食材进行相互搭配，就能够帮助身体充分吸收食物营养，获得事半功倍的保健效果。今天，小编就来为大家支支招，看看常见的食物应该如何搭配吧。

步骤/方法：

1 研究发现，爱吃富含番茄红素食物的人群，患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌等多种恶性肿瘤的风险相对偏低。而西红柿富含番茄红素这一抗氧化能手，它也因此被认为具有很好的防癌作用。我们餐桌上的常客西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤等都是完美搭配。

2 绿茶富含多酚类抗氧化剂，有益心脏健康，可降低患心脏病、脑卒中的风险。研究发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，能提高人体吸收效率。实验表明，柑橘类食物中，柠檬的效果最好。因此，建议大家在喝绿茶时，加入一两片柠檬。

3 我们都知道钙、维生素D是黄金搭档，而豆腐是钙的好来源，鱼肉的脂肪中含有少量维生素D，两者的搭配更利于补钙。将豆腐和肉类、蛋类搭配食用，可互相提高蛋白质的利用率，提高营养价值。豆腐炖鱼适合小火慢炖，更易消化吸收，还能帮助鱼肉入味。

注意事项

经常便秘的人，可以将香蕉切块拌入酸奶中，或用料理机将酸奶和香蕉搅拌在一起食用。特别提醒，空腹喝酸奶促进排便的效果更好，熟透的香蕉才有通便功效。