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2016-12-29 17:38:29我们都知道蒜泥马齿苋的做法是非常简单的,平时生活中多吃一些蒜泥马齿苋的话对于健康也有利,马齿苋不仅是一种蔬菜,而且还是一种中药材,对于治疗痢疾治疗肚子疼都是有功效的,所以做马齿苋的话一定要学习好方法再去做这样的话才能做出美味,因为马齿苋做了之后会有所成的味道,那么告诉大家,蒜泥马齿苋到底该怎么做会更好吃吧!
1 蒜泥马齿苋的做法简单,其实就是把马齿苋洗干净了之后,放在水里焯一下,不要焯的时间太长,炒一下之后就可以捞出来了,放在盆子里面再浸上凉水,放在碗里备用,然后就要做蒜泥了。
2 找一些大蒜,然后切成碎片,然后捣成蒜泥,在放上鸡精,味精,盐,十三香等调料,全部做好了之后,放在马齿苋里面进行搅拌,可以尝一尝味道怎么样,如果有点欠缺的话,可以适当的放一点糖。
3 上面的步骤都做好了之后,在蒜泥马齿苋里面,放一点香油就可以吃了,其实味道还是非常不错的,稍微有一点酸酸的,有香香的味道,特别是夏天的时候来一道蒜泥马齿苋可以预防身体疾病。
蒜泥马齿苋的做法非常简单,如果我们有患上痢疾的话,可以吃蒜泥马齿苋对于治疗痢疾是有功效的,每个人的做法不同,可能口味也不太一样。
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