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2016-12-29 17:29:51有时候我们做饭特别喜欢放味精,其实这样是不对的做法,并不一定非要放味精,如果放味精放多了,对健康也是不利的,味精是为了体现,并不是每一道菜都要放味精的很多菜并不需要放味精,味道已经非常好了那么告诉大家都有哪些菜是不需要放味精的吧?平时做菜一定要掌握好方法,才能做出美味的菜,只有做出了色香味俱全的菜才能更受欢迎。
1 我们平时做西红柿炒鸡蛋的话,并不需要放味精的,只需要放一点盐放十三香就可以了,味道就会非常好这个时候最好不要放味精,放了味精,不仅对于身体不好,而且与这道菜也是不搭配的。
2 我们平时做鸡汤的时候也不需要放味精的,因为我们已经放了八角等香料,这样的话熬出来的鸡汤根本不需要再放味精,如果在放了味精,就有点多此一举的味道,我已经对于身体也是有伤害的。
3 其实有很多菜都不用话放味精,所以我们要记得不要乱放味精,炒鸡蛋的时候首先就不能放味精,不管是西红柿炒蛋还是韭菜炒蛋,或者是芹菜炒蛋都不能放味精的,味精千万不要乱放。
我们平时还喜欢吃排骨汤或者是紫菜汤,其实做紫菜汤的时候也是不需要放味精的,因为我们做紫菜汤,我放的有虾皮,这个时候根本不需要再放味精,味道已经很鲜美了。
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