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2017-01-05 17:06:48在生活中很多的朋友为了应对繁重的工作压力,会买一些咖啡来说,因为咖啡提神醒脑的作用是非常好的,不过在生活中很多朋友并不太清楚,可可粉和咖啡是怎么回事,其实咖啡主要就是喝的,而可可粉主要是用来制作巧克力,也可以直接泡水来喝。这两种饮料我们一般都会加糖和牛奶来喝,这样可以消除咖啡以及可可粉的苦味,那么有什么区别哪?
1 首先一个就是原料不同,可可粉是由可可豆研磨而成的,而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。虽然可可豆和咖啡豆样子非常的相似,但是它们是从两种完全不一样的树上长出来的,是不一样的食物。
2 再有就是可可和咖啡的生长地也是不同的,这个可可树原产美洲中部及南部,尤其是在热带地区非常的多见,而咖啡树多生长在南北回归线间拥有高山地形的国家,在热带地区是没有的。
3 还有就是这两种食物的果实不同,可可树和咖啡树结的果实也是不相同的,可可树结出的果实是厚大的豆荚,剥开豆荚取出的可可豆,经过加工研磨可得可可粉,而咖啡豆的果实为一颗颗的豆子。
最后我们要说的是咖啡是咖啡豆磨成粉再煮出来的。可可是可可豆做出来的,你像是巧克力里的可可含量越高,巧克力也就会越纯正,也就是黑巧克力。
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