海白菜的营养价值是什么？

概述

海白菜是一种生长在海里岩石上的一种植物，海白菜还有丰富的蛋白质，氨基酸的含量也非常的丰富，海白菜不仅可以做成美食，而且它还有很好的药用价值，在中医上海白菜具有利水解毒、清热止痰的功效。海白菜里还有丰富的维生素、矿物质、粗纤维等，经常食用可以排除身体的毒素，让身体的血液更干净，也就能更有效的预防冠心病、心脏病的发生。

步骤/方法：

1 海白菜可以食用新鲜的，也晒干的海白菜像海带那样的，食用前用水泡发，泡开就可以食用，所以海白菜不分季节都可以有，在下夏季经常食用海白菜还具有解暑解毒的功效，把海白菜捣碎加桐油冰硼散还可以治疗疮疥。

2 海白菜还具有消肿利湿的效果，选用海白菜、蛎菜、大青叶还有海带各少许，用清水一起熬煮成水，这样坚持饮用一段时间对颈部有淋巴肿大的患者有很好的疗效，这种食疗方法不会对身体有什么副作用。

3 海白菜的做法也挺多，可以用海白菜拌花生米，用清水把花生米煮熟再把海白菜下锅煮熟，捞出来沥干水，放上盐味精香油拌匀，花生米海白菜就可以食用了，这样能补充很多维生素。

注意事项

海白菜的禁忌挺多，所以平时吃的时候应该多注意它的吃法，海白菜不要与啤酒同时食用，海白菜属寒性，所以脾胃虚寒的患者应该尽量不食用，孕妇也要请注意尽量少食用，要不对胎儿有一定的影响。