关于叫化鸡你不得不知的几件事

概述

关于叫花鸡，我想很多人都吃过吧，它的外形是用荷叶包裹一整只鸡，然后将包裹好的一整只鸡放入泥土里烤制，一直烤熟为止。很简单，这样保存了鸡肉的原汁原味。他是江苏常熟汉族的一道特色菜品，有时候会在什么美食展销会都会有叫花鸡的出现。其味道鲜嫩可口，芳香四溢，酥烂肥软，还有一个典故，一名叫花子没有钱，偷了村民的鸡，无油无调料，就拿土包住，土烧熟了，鸡也便熟了。

步骤/方法：

1 叫化鸡他选用的是三黄鸡的原材料，三黄鸡它的营养价值是非常丰富的，怕长胖的人，通常认为吃鸡会长胖了，很油腻的食物，但三黄鸡它的蛋白质非常丰富，但是他的脂肪含量是非常低的，所以不用过于担心摄入脂肪过多。

2 叫花鸡所选用的原材料三黄鸡，里面含有一种物质不饱和脂肪酸，它是一种对人体有利的物质，它能够有效的降低对人体身体不利的低密度脂蛋白胆固醇，猪肉和牛肉里面都没有这种特殊的功能。

3 虽然三黄鸡的鸡肉脂肪含量低，而且在众多禽畜里面相对脂肪含量低了很多，但不要以为可以随便吃个痛快，怎么吃都不会胖，那也是不正确的理解，鸡皮是鸡身上脂肪含量最高的位置，所以尽量少吃鸡皮，对于爱美的你来说。

注意事项

特别注意一下，不论任何食物它的营养价值有多高，但那也不能随便胡吃海喝，因为要适量的合理化的摄入饮食才能保持健康，过量摄入不仅会引起对食物的过敏，也会引起一些其他的疾病的发生。