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2016-12-26 20:57:56我是山东人,平时特别喜欢生吃葱,不过是大葱和小葱,都喜欢拿来生吃或者卷煎饼吃,但是现在有人劝我说是不能够吃生的小葱,因为有可能会感染肝炎病毒,说是听他们这样说,但是我们生吃葱已经形成了一个习惯和传统,不过这件事情还是引起了我的注意,心里有些担忧,如果生吃小葱真的会导致感染肝炎这种疾病的话,那就得不偿失了,平时还不如不吃呢!生吃小葱可能感染上肝炎吗?
1 有些地方的人喜欢生吃小葱,或者是蘸着酱再吃,但是这种情况非常容易感染上肝炎病毒。因为在种植小葱的时候往往使用有机肥,这些有机肥有可能混杂着肝炎患者,排出来的粪便,特别是甲肝和戊肝,是可以通过这种方式来进行传播的。
2 我们平时并不是不可以吃生的蔬菜,像小葱这一类,但是一定要做好防范,比如洗的时候,加点盐,在盐水里面多泡一下,然后再多冲洗几遍,如果可以的话,尽可能的用热水烫过之后再吃,这样会比较保险一些。
3 不光是小葱,还有韭菜等等,这些蔬菜都特别地需要浇肥,才能够长得好,所以我们平时在洗的时候一定要非常注意,尽量选择用高温烹饪过的,这样可以杀死病毒,还有一点就是可以去医院注射疫苗这样子的话,就可以起到很好的防范作用。
如果已经得了肝炎,那么一定要积极的进行治疗,千万不可以拖延,因为肝脏受到损伤之后,特别是病毒性肝炎非常的容易引起肝癌,所以一定要避免这种严重的状况。
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