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2016-12-31 9:20:48葡萄非常受大人小孩的喜欢,食用方法多种多样,物美价廉,而且吃葡萄的好处很多,葡萄性平、味道酸甜可口,可以补气血、强健筋骨、舒筋活血、暖胃健脾等等,另外,葡萄中含有多酚类物质可以清除人体内的自由基,抗氧化性非常强,可以调整器官功能,减少自由基对组织和器官的伤害,葡萄中的天然生物活性物质、维生素等丰富,对肝脏不好的人非常有益处。
1 葡萄被称为水果皇后,说明它的营养非常多,含有丰富的碳水化合物、葡萄糖、果糖、有机酸、矿物质、氨基酸以及多种维生素等,这些物质对人体非常有益,而且葡萄的大部分营养物质可以被人体直接吸收,可以促进新陈代谢。
2 葡萄丰富的维生素和葡萄糖,对肝脏和下肢浮肿具有非常好的保护作用,还能降低转氨酶,对大脑神经也有刺激作用,对某些神经衰弱已经容易疲劳的人有改善作用。常吃葡萄可以补充多种营养元素,营养价值非常高。
3 此外,葡萄还有开胃消食、舒筋活血、补铁补血的作用,主要还是因为葡萄含有的营养物质比较丰富。葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量相对增加,儿童、妇女和体虚贫血的患者可以用来补血。
由此可见,葡萄的好处非常多,但是什么都是过犹不及,若一次食用太多,会引起便秘、腹泻等症状,而且葡萄含糖量比较高,糖尿病人最好是不吃葡萄。吃葡萄最好连皮一起吃,葡萄皮中的营养多于葡萄肉。
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