切记：这五大类快过期的食品不能吃！

概述

所谓的快要过期的食品，主要指的食物的保质期。以前人们一直觉得食物只要没有霉变就是无所谓的，就算是过了保质期也是一样可以食用的。而且有很多人因为一些快过期的食品比较便宜，经常食用。但是这些食物真的没有问题吗？其实有些快过期的食物是可以食用的，但是有一部分的临期产品最好不要吃，下面为大家介绍一下，希望对大家有帮助。

步骤/方法：

1 乳制品。虽然说快要过期的食物还没有完全过期，但是对于乳制品而言最好是选择越新鲜的越好，这是因为乳品非常容易变质，即使是保存不当，也会产生一些问题，所以最好不要买这类产品。

2 食用油。油这种东西，含有的脂肪酸会接触空气而产生氧化，所以食用油最好要在一定的时间内吃完，而且快要过期的食用油中的营养价值也会大打折扣，而且开封过的食用油要尽快吃完。

3 面包。面包的保质期是非常短的，除了冬天比较寒冷保质期可以延长以外，一般在三到五天内就要吃完，而且如果保存不当，很容易发霉，所以最好是不要买快过期的，买越新鲜的越好。

注意事项

此外，还有像是大米，面粉，也是一样的，这种食物都是越新鲜的越好，如果是快要过期的，很有可能马上就要吃完，而且保存不当也会很快发霉。