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2017-01-02 9:37:13在西欧国家,蔬菜是非常贵的,很多时候肉类的价格还比蔬菜还低,所以在西欧国家蔬菜,被称为绿色的金子。我母亲是一个营养学家,小的时候特别注意我们全家的饮食搭配,经常跟我们讲,要荤素搭配。所以我从小身体特别棒,基本上没有过生病,像是感冒也非常少,那是因为我吃了很多绿色蔬菜,今天我跟大家分享一下这些绿色蔬菜的很多好处,那些不爱吃蔬菜的朋友可以多吃一些蔬菜。
1 绿色蔬菜中含有丰富的维生素a,维生素b,维生素c,维生素d,因为维生素是人体不可缺少的一种生长因子,那些体质比较弱的容易,经常感冒的朋友可以多吃一些蔬菜,因为,体内充满了维生素,就可以提高免疫能力,降低得病的几率,对身体大有好处。
2 绿叶素能够提供大量的胡萝卜素和叶黄素,非常有利于保护视力,也特别有益于脑力健康。日常生活中比较常见的一种蔬菜,就是胡萝卜。很多人通常不知道胡萝卜也非常有好处,多吃一些可以保护眼睛健康。
3 还有一些医学研究表明,如果在吃饭中多吃一些,还有叶绿素的食物,可以延缓血糖上升,那对于那些有高血糖高血压的患者来说,这非常有效的。如果仅仅依靠药物来治疗的话,其实也是不太好的,毕竟是药三分毒。
含有丰富叶绿素的蔬菜,对人体非常有好处,虽然很多蔬菜的味道并不是很鲜美,但是出于健康考虑,该吃的时候还是一定要吃,千万不要挑食。
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