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2017-01-04 19:31:04对于鲜百合怎么吃最美味这个问题,其实挺难回答的。但是新鲜百合具有养阴清热、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。尤其以治疗心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症。那鲜百合怎么吃最美味呢?我就给大家总结了几种百合的做法,跟大家分享一下吧。虽然不一定是大家都喜欢的的,但是会让鲜百合的味道发挥到最大了。
1 第一种,可以素炒鲜百合。首先将百合剥开,用盐水泡30分钟。然后锅中烧开水,放入百合焯水1分钟,再过冷水。再在锅中放油,放入辣椒爆出辣味,再放入胡萝卜、芹菜继续翻炒就可以了!
2 第二种,还可以鲜百合炒蛋。先鸡蛋打散加盐、油调味,百合洗净倒入打散的蛋中。然后热锅下油关慢火,倒入蛋翻炒,刚定型就关火,这样炒蛋不会糊的。加点水在散里炒出来的蛋很滑的。
3 第三种,百合银耳汤。先把银耳泡发好,摘成小朵,百合泡好,洗净备用。然后锅中加水,放入银耳、百合,开大火,直到烧开。烧开后加入冰糖,转小火慢熬1小时间左右。在关火前5分钟加入洗过的枸杞就可以了。
以上三种就是最常用,也是最可以把鲜百合的效用发挥出来的简单菜式了。所以各位如果希望吃到最鲜美的百合就不妨使用以上的几种方法试试吧。
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