吃螃蟹也是有技巧的你会吗?

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2017-01-04 9:54:51
概述

螃蟹和虾,这两种海鲜在我们生活中,是一种深受广大朋友喜爱的海鲜之一,适当的食用一些,对于身体的健康是有利的,都可以起到补充维生素和补钙等作用。但是海鲜虽然很好,一些本身就患有了胃炎疾病的朋友,还是要尽量的避免食用。因为海鲜本身还是属于含凉性的食物,过多的食用后,对于身体健康还是不好的。那么,吃螃蟹也是有技巧的你会吗?

步骤/方法:

1 建议大家在购买螃蟹的时候,首先要选择新鲜的螃蟹,通常新鲜的螃蟹都是比较重的,而同样大小情况下,较重的说明肉更多、蟹黄更满。同时,在挑选时,蟹壳要青、蟹腹要白,不能发黑.

2 螃蟹虽然美味,但是还是有些部位是不适合食用的,首先是螃蟹的蟹腮部位该部位长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏,食用后对健康不利。

3 除此之外,建议大家在吃螃蟹的前后时间都要避免饮茶。这主是因为茶水当中所含有的鞣酸物质,会导致人体产生肠胃不适的迹象。最好可以饮用一些黄酒,这样就可以起到一定的杀菌作用。

注意事项

建议大家在日常生活中,都应当要养成良好的饮食习惯,一定要注意饮食的卫生,否则,都容易对身体的健康造成了影响,危害性还是比较大的。

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