玉米渣有哪些功效与作用

概述

玉米对于大家来说一点都不陌生，玉米的吃法也很多，它的营养和功效也特别的多，玉米渣是经过玉米加工而成的，很多人可能都吃过，玉米渣粥是最常食用的，还可以做发糕烙饼，不仅味道鲜美还有很好的营养，玉米渣里面丰富的蛋白质和脂肪酸，还有粗纤维，对胃肠道吸收有很好的功效，对于胃肠功能消化比较脆弱的人群有很好的疗效，可以经常做一些玉米渣粥喝。

步骤/方法：

1 玉米渣适合普遍的人群食用，因为它容易消化，尤其适合高血压和动脉硬化的患者，它具有降血压血脂的作用，还能降低胆固醇过高的发生，经常食用玉米渣做的食物，可以有效的预防和治疗高血脂高血压。

2 玉米渣里的植物纤维素还能抑制癌症病人体内的癌细胞，它能加速排除体内的毒素和癌物质，玉米渣是属于低热量的食物，食用它以后能够使肥胖人消除饥饿感，所以玉米渣还是很好的减肥食物。

3 玉米渣粥的做法，玉米渣粥营养不容易流失，用锅烧好水，开锅把洗好的玉米渣一点点的放入锅中搅匀，别让它粘锅，熬煮到粘稠，玉米渣粥就做好了，这样可以当早餐长期食用，对身体有大大的益处。

注意事项

玉米渣有很丰富的营养，但平时食用的时候还是要多吃一些别食物，不能让营养单一化了，特别是青春期的发育的少年，经常只吃玉米渣这种食物会影响其他营养素的吸收。