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2017-01-04 12:32:46在我们生活中有很多的蔬菜种类,叶子的营养价值也是高于它的根茎的,但是我们经常吃饭的时候,只是把它的根茎吃掉,并没有承认,甚至有的叶子直接扔掉,我以前比较喜欢吃鱼香肉丝,所以今天我就开始喜欢吃莴笋,但是没说什么时候,根本就没吃到过叶子,后来我在上网的时候看到一些人说叶子也是非常有营养价值的,那么我想请问下莴笋叶子能吃吗?
1 莴笋叶子是可以食用的,而且它营养价值也会比莴笋的营养价值要高一些,莴笋叶子里面的维生素,c的含量总体来说是非常高的,它的维生素b1的含量是叶子的两倍而且他一直都还有大量的钙,对人身体也是有很好的补充作用。
2 莴笋的叶子也是很好的食物,它里面所含的营养价值甚至是比他的跟进还要丰富,所以它很适合凉拌吃,把莴笋叶子凉拌之后,是非常好的,但是有的人觉得我怎么样叫谷穗,他不爱吃就直接扔掉,挺可惜的。
3 同时莴笋叶子和生菜阳台可以生吃,可以直接蘸着一些酱料来吃,同时,他和生态一样,如果你把肉烤熟之后,可以放在莴笋叶子里面,卷起来吃也是非常好的营养价值,非常高,值得我们去尝试一下。
虽然莴笋有这么多的好处,但是一定要找到一个适宜的人群,如果有的人对食物过敏的话,一定要少吃一些,同时在生活中一定要注意营养的搭配,不要只吃一种食物,这样的话对身体是没有好处的。
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