高血脂食疗的方法有哪些

概述

高血脂是很常见的疾病，这是由于脂肪代谢异常引起，血浆中的脂质高于正常值所引起的一种疾病。高血脂病人的血脂水平偏高，往往就会出现很多的不适症状，很多病人都会出现手脚，肘部浮肿的症状，有些病人的上眼睑内侧还会出现黄色脂肪粒。而高血脂的形成跟饮食不良有关，并且血脂是可以通过饮食来控制的，下面介绍一夏高血脂的食疗方法。

步骤/方法：

1 要通过饮食来调节血脂，高血脂病人就应该要戒烟少喝酒，肥胖者，应该要控制饮食，控制体重，在饮食上一定要严格的限制胆固醇，糖类的摄入，不吃油腻的食物，不吃糖分过多的食物。

2 高血脂病人平时要少吃肉类，可以多吃一些鱼，因为鱼所含的是不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，高血脂病人要多摄入一些维生素，多吃富含维生素的食物，多摄入一些膳食纤维，降低胆固醇。

3 当病人的甘油三酯高于800mg/dl的情况下，还可能会导致肝脾肿大甚至是引起胰腺炎。所以，高血脂病人一定要控制血脂，平时要严格的控制脂肪，胆固醇的摄入，预防并发症的发生。

注意事项

高血脂病人可以喝百合芦笋汤，可以长期服用，在早晚各一碗，有降低血脂的功效。空心菜粥可以抗高血压和降血糖，也可以长期服用，是一道很好的食疗。