高血脂症的合理膳食结构

概述

随着我们社会的日益进步，我们的医疗水平现在已经有了大幅度的提升。但是对于很多病症还是没有能够根治的办法，其中高血脂就是老年朋友发病率比较高的疾病，高血脂症其实算是一种慢性疾病，因为高血脂症一般发病的周期长，如果不经过血脂检查是很难发现的，而且对人体的危害比较大，所以一定要做定期的检测。其实高血脂症可以通过建立正确的膳食结构使血脂降下来。

步骤/方法：

1 保持每一餐饭菜的热量均衡分配，在一日三餐中不要吃得太饱，最好不要偏食、挑食，各种食物都可以尝试吃一点。切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，可以让晚餐变得简单一点，改变入睡前吃夜宵的习惯。主食最好以谷类为主。

2 在动物性食物的结构中，我们可以适当的增加含脂肪酸较低的但是蛋白质含量较高的动物性食物，像鱼、禽、瘦肉等，就可以适当的多吃。同时最好是要减少陆生动物的摄入量，对于脂肪含量较高的动物就要少吃。

3 在我们的饮食中要控制膳食成分中饱和脂肪酸的量，并且要尽量的减少这个的量，增加不饱和脂肪酸。比如说我们可以不再吃人造奶油，而可以选用黄油等等，最后要让饱和脂肪酸的供热量不超过总热量的10%。

注意事项

高血脂的患者要注意要少喝酒，最好是能不喝就不喝。少吃含糖多的饮料，可以多喝茶；咖啡这种饮料有好有坏，咖啡可刺激胃液分泌并增进食欲，但也不宜多饮。