白果中毒症状入口要小心

概述

说起白果可能大家都不是很熟悉，但是大家都可能吃过这种食物。白果又叫银杏仁，是银杏的种仁，外形是椭圆形的。白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。白果中含有非常丰富的营养物质，而且对于一些疾病具有良好的医用效果和食疗作用。但是我们在食用白果的时候也遇到过一些中毒的现象，到底是怎么回事呢？

步骤/方法：

1 我们有的时候在大量进食白果之后，就可能会引起中毒的现象，因为白果内含有的氢氧酸毒素很强，所以生食很容易中毒，白果加热之后毒性会变小。一般来说，使用白果在10~50颗的时候就会出现中毒的现象。

2 中毒早期消化系统的症状会比较明显，然后神经系统就会开始发作，会有不同程度的恶心、呕吐、腹痛腹泻，严重的中毒患者甚至是会出现昏迷、意识丧失甚至是呼吸困难的一些症状，如果一直持续这样的症状没有及时解决的话，就会导致在两天之内死亡。

3 发现使用白果中毒之后，应该立马给患者进行催吐，然后在洗胃。洗胃的时候是需要用温开水来洗，如果是出现导泻的情况，最好用硫酸镁或者是番泻叶等。患者也可以适当的吃一些鸡蛋清，可以起到保护肠胃的作用减少或阻止毒物的继续吸收。

注意事项

我们在食用白果的时候一定要特别注意，千万不要使用的量太多，白果要煮熟之后再食用，小孩子更不要吃白果，如果想吃的话必须要在家长的监督下食用，以免发生中毒的现象。