白果如何食用四种更营养的吃法

概述

白果是一种我们都不陌生的食物，平时再生活中也会经常迟到。经常食用白果不仅可以促进身体的血液循环，使我们整个人看起来都很有精神，而且还能起到保护血管和肺部的功效，不仅仅是这样，白果中的营养价值和药物疗效都是让人出乎意料的。那么白果究竟要怎么吃才最有营养呢？下面小编就为大家具体的介绍一下白果营养的吃法。

步骤/方法：

1 食用白果最简单的方法就是使用湿毛巾将其包住，然后放在微波炉中加热到发出啪啪的声响，爆开之后就可以食用了。当然这是最简单粗暴的，其实白果也可以用来做一些菜，白果常用吃法有椒盐白果，准备一些带壳的白果和椒盐，然后一起放去锅内炒熟，去壳即可食用。一定要趁热食用，才能更加可口清香。

2 白果也可以用来做粥，白果粥可以起到益元气和补五脏，抗衰老的作用。特别适合老年仁以及体弱多病的人吃。首先取6-10颗的白果仁，冰糖少量和粳米，一起放入锅种用中火把米煮到粘稠状态就可以食用了。白果也可以和一些淡甜低糖的米粥搭配食用。

3 白果还可以用来煮汤圆，先把少量的白果仁研成粉末，用鸡油先熬熟，加上面粉和黑芝麻炒香后再捣烂。加入蜂蜜压成泥状后放入白糖、白果粉及黑芝麻，鸡油和炒面揉馅，作成汤圆。等水烧开之后放入汤圆，煮到汤圆浮起在水面就可以食用了。

注意事项

白果虽然营养价值丰富，对人身体也有一定的好处，但是一次性不能食用太多，否则会引起中毒的现象，在食用白果的时候千万要把白果煮熟之后再食用。