冬季养生：吃卷心菜可健脾养胃减肥瘦身

概述

冬季是人们养生的好时候，如果这个时候不养的话，第二年春天就会没有精神，那么冬季如果养生呢？一方面要注意保暖，避免身体受寒，另一方面也要在饮食上进行调理，多吃一些温热，有进补作用的食物，比如说羊肉、鸡肉、狗肉、红枣、山药等，同时也要多吃一些蔬菜，以补充身体所需要维生素，但是你知道吗？冬季吃一些卷心菜，不但能健脾养胃，还能减肥瘦身！

步骤/方法：

1 卷心菜也就是我们平时所说的圆白菜，不但营养丰富，而且味道很好，既可以炒着吃，也可以凉拌吃，卷心菜含有丰富的维生素C、U、以及胡萝卜素，经常吃些卷心菜，对脾胃是很有好处的。

2 卷心菜的热量非常低，含有丰富的膳食纤维，吃点卷心菜可以让你更快地有饱腹感，这样可以少吃一点主食，对于减肥的人来说是不错的选择，而且还能促进肠的蠕动，加快大便的排出，有益于瘦身。

3 另外卷心菜还含有一种抗溃疡因子，这种物质可以加快上皮黏膜组织的新陈代谢，加速创面的愈合，对于肠胃溃疡有很好的作用，另外由于清淡，对于防治咽喉疾病也有不错的效果。

注意事项

但是卷心菜性凉，粗纤维很多，所以那些脾胃虚弱的人要少吃一些，最好不要凉着吃，可以炒着吃，消化能力不好的人冬天也要少吃一些。