专家称生吃酱油易诱发肝癌

概述

我平时口味比较重，做菜或是吃面时总喜欢加酱油，而且对颜色深的菜胃口比较好，像是清淡的没有颜色的就不一般食欲也没有。但是我姐姐就说吃太多酱油没好处。柴米油盐酱醋茶，这些生活的必须调味品是我们厨房里常备的。咸甜的味道加进任何饭菜都会为之增色。最近，有调查发现，酱油的消耗量与肝癌直接相关，生吃酱油可能导致癌。

步骤/方法：

1 你好，酱油中盐分比较大，过多的食用的话会导致人体血液循环不顺畅，特别是老年人和小孩更要注意不要过多的食用酱油，而且现在的酱油大多不是用粮食酿造的，很多都是化学成分配制而成的，所以除了适当的调味外，少用酱油。

2 你好，一些生产工艺差的厂家所生产的酱油很容易受到霉菌的污染。酱油吃多了还会导致皮肤颜色变黑，特别是长痘或是毛孔粗大的人，长期吃酱油后痘痘疤痕加深，伤口愈合比较慢，而且毛孔颜色发深，引起皮肤过早老化。

3 你好，酱油吃多了还会以食道和咽喉不好，特别是不能生吃酱油，凉拌菜里加酱油的话可以用油加热一下，直接倒进去生食，会引发食道问题，而且吃过多酱油会让牙齿发黑，所以吃完后一定要尽快刷牙或是漱口。

注意事项

你好，日常生活中都喜欢用很多种调味品，但吃的过程要注意少量为宜，不能太注重口味，不管身体健康。注意吃酱油尽量熟吃，不生吃。