立夏顺节养生三款膳食助你平和过度夏季

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2016-10-28 16:03:40
概述

二十四节气是我们古代农民工作和生活经验的得到的总结,同时我们也是中国所特有的一种用来指导农事活动一种补充性的说法。尤其是在古代,人们主要就是运用到春生、夏长、秋收、冬藏的规律来知道他们的农作。我们从运气学说来看,其实立夏也是二之气的最后一个节气,属于乾卦,这个节气的话我们人体的阳气是比较旺盛的。立夏顺节养生三款膳食助你平和过度夏季。

步骤/方法:

1 荷叶凤脯:首先我们要将蘑菇洗干净,把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加入调味品进行搅拌均匀,然后分放在10片三角形的荷叶上,再在各个荷叶上加一片火腿,上笼蒸约2小时,再拆包即可食用。

2 鱼腥草拌莴笋:鱼腥草其实有很多的好处,在处理好鱼腥草后加食盐搅拌腌渍待用。然后将莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成粗丝。再将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入各种调味品搅拌均匀,淋上香油即成。

3 桂圆粥:我们要准备好桂圆和梗米。将桂圆同粳米共入锅中,再加适量的水,熬煮成粥,并且放入适当的白糖即成。桂圆粥可以帮助我们补益心脾,养血安神。尤其适用于劳伤心脾,思虑过度等症状。

注意事项

养生专家指出,“夏气与心气相通”,所以立夏养生也要注意要早睡早起,重视“静养”,避免运动过后大汗淋漓。饮食也要注意以清淡为主,多吃蔬菜、水果、粗粮。

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